Naotosugiyamays

なぜならみょうがの花は咲いてしまうと早い段階で枯れてしまうからです。みょうがの花の天ぷら 材料：茗荷（花の開いたもの）と天ぷら粉 よく洗った茗荷を天ぷら粉を水で解いたものにくぐらせ、油でからりと揚げます。 花びらのサクサクした食感が美味しい一品です。 茗荷自体が香り 食べ方も薬味として生で食べるばかりなので、子供や赤ちゃん、食中毒に敏感な妊婦さんでも 生で食べられるのか心配 です。 腹痛を起こしたらどうしようなど、考え出すといろいろ不安になってきましたので、 みょうがについて 調べました！ 花が咲いたからといって、成分的には、もともとのみょうがとあまり変わらないので、 体への害もなく、食べることが出来ます 。 ここで、花の咲いたみょうがを食べる時のポイントをご紹介しますね。 （1）花の咲いたみょうがは、一般的なみょうがと 長芋とみょうがのさっぱりおかか和え By 松山絵美 レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ ミョウガ 花 食べ られる